客家蒸肉丸的做法,客家蒸肉丸怎么做好吃,客家

2025-04-09 06:51:28
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回答1:

食材
主料
五花肉
500g

辅料

适量

适量
香菇
15g
木耳
15g
蚝油
少许
蕃薯粉
少许
步骤

1.新鲜的五花肉。

切成小块,再剁成肉泥。

2.香菇和木耳泡软之后。

再切碎,待用。

3.剁好的肉泥。

4.放上纯正的蕃薯粉,蚝油。

盐,油。搅拌搅拌。

5.把这搅拌好的肉泥放至半个钟。

6.拿个盘,抹上油。

把肉泥捏成大小均匀的小丸子。

7.起蒸锅。

热水,隔水蒸十五分钟。

8.很香。

非常下饭的一道菜。

省去了油烟味。