学习串串香做法哪家好

当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。
选学校是很重要的。如何学则选择学校
1. 学校的师资：好老师教出好学生，老师都不会的技能肯定教不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。
2. 专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要
3. 品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4. 规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、等各类及样本展示厅。

串串香的做法步骤

食材明细
千张适量
豆腐泡适量
海带适量
蘑菇适量
魔芋丝适量
甜不辣适量
虾肠适量
蟹棒适量
生菜适量
香菜适量
浓汤宝两个
芝麻酱适量
盐适量
清水适量
香油适量
辣椒酱适量
香菜适量
甜辣酱适量

1
蘸汁调料：芝麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。

2
竹签先用开水烫煮10分钟。

3
所有食材改刀用竹签串好。

4
锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟。

5
然后把作料捞出。

6
加入浓汤宝两块煮开。

7
放入食材炖煮。熟了就可以加上调料汁过瘾了。

8
我用的白汤，沾上辣椒，芝麻酱，香菜，再加点醋，真的很过瘾啊，宝贝回来手都没顾得上洗，欢呼一声就拿起一串，大快朵颐了，O(∩_∩)O哈！

建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。