关于做馒头发面放猪油的问题!

2025-04-08 07:08:33
推荐回答(4个)
回答1:

为了让馍更白更喧可以在发面时放点猪油,十斤面放一两足够了,不能太多

回答2:

馒头里面能放猪油吗?应该一种油饼里面放吧!
先发面,再放油,五斤面里面放半斤油

回答3:

做馒头不用放猪油的,放油的发面是做油酥的。

回答4:

去买一本初级厨师入门的书,上面有图片和文字介绍。在大新华书店有卖!