步骤1:准备好食材,丝瓜去皮洗干净,鸡胸肉洗干净。步骤2:鸡胸肉切成丝。步骤3:丝瓜切好。步骤4:鸡胸肉加点盐和生粉拌起来。步骤5:热锅放入适量的油放入拌好的鸡胸肉。步骤6:炒到肉断生。步骤7:放入丝瓜。步骤8:加入适量的水。步骤9:加入适量的盐巴。步骤10:焖到丝瓜软下去即可。