小鸡炖豆角怎么做好吃 – 手机爱问

步骤
小鸡炖豆角的做法步骤11.1》小鸡剁成块状，备用！
小鸡炖豆角的做法步骤22.2》鸡肉放到开水里卯一下，撇掉白沫，捞出放清水里洗两遍，去除肉上的沫沫，
小鸡炖豆角的做法步骤33.3》大葱切片，姜切片，花椒 八角 适量备用
小鸡炖豆角的做法步骤44.4》锅里放油，把图3》倒进锅里爆香
小鸡炖豆角的做法步骤55.鸡肉下锅翻炒，加入适量酱油，翻炒
小鸡炖豆角的做法步骤66.鸡肉翻炒出香味，加水大火炖20分钟，
小鸡炖豆角的做法步骤77.豆角摘洗干净，备用
小鸡炖豆角的做法步骤88.鸡肉8成熟的时候下入豆角，小火炖，
小鸡炖豆角的做法步骤99.豆角熟了，鸡肉也就熟了，加入鸡精，准备出锅，

小鸡炖豆角

• 主料

• 鸡肉

  2500克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡精

  适量

• 排骨精

  适量

• 花椒

  适量

• 八角

  适量

• 酱油

  适量

• 大葱

  半棵

• 姜

  1块

• 豆角

  适量

• 步骤

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  1.1》小鸡剁成块状，备用！

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  2.2》鸡肉放到开水里卯一下，撇掉白沫，捞出放清水里洗两遍，去除肉上的沫沫，

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  3.3》大葱切片，姜切片，花椒 八角 适量备用

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  4.4》锅里放油，把图3》倒进锅里爆香

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  5.鸡肉下锅翻炒，加入适量酱油，翻炒

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  6.鸡肉翻炒出香味，加水大火炖20分钟，

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  7.豆角摘洗干净，备用

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  8.鸡肉8成熟的时候下入豆角，小火炖，

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  9.豆角熟了，鸡肉也就熟了，加入鸡精，准备出锅，