全自动火锅炒料机能取代炒料师吗

2025-04-09 17:47:59
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回答1:

不能。火锅炒料机节省了炒料过程中的部分人力,具体的味道还是要炒料师定夺。很多有特色的火锅店还是坚持手工炒料,在香味上,机器料还是不如手工料的。