可以的，可以做成青黄豆浆。具体步骤：
主料：黄豆35g、青豆30g 辅料：糖适量、水1100ml
1、准备好青黄豆。
2、加水泡发。
3、泡好的豆类清洗干净。
4、豆子加入豆浆机内。
5、加水，水不超过最高水位线。
6、盖好机盖，通电，选择湿豆功能。
7、25分钟后，豆浆做好了。
可以的，不过青黄豆出豆浆率不高，所以还是建议选用黄豆。
豆浆制作方法：
材料：水 黄豆
做法：
1黄豆提前一夜泡发，加水打成豆浆，煮熟即可饮用。喜欢浓稠的就少加点水；
2煮豆浆时注意，一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才可。不熟的豆浆是有毒的。也可以用可以直接打熟豆浆的豆浆机加工，更加方便。
可以，但出浆量不多
毛豆与黄豆营养基本差不多，可以用青毛豆做豆浆。
可能只有颜色上的差别，营养差别不存在，但是不会比黄豆更有营养，这个时候的毛豆卵磷脂、脂肪、钾及蛋白质基本都很丰富了，既可以煮吃，也可以做豆浆。
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