咖啡有哪些资格职业认证?

2025-04-06 19:50:56
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回答1:

  【咖啡师资格认证分为三个层次】:
  初级咖啡师(职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和高级咖啡师(职业等级1级)。

  【实施职业资格证书人员的范围】:
  1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员
  2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员
  3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员
  4、从事与咖啡行业相关的工作人员

  【申报条件】:
  初级咖啡师(具备以下条件之一)
  (1)从事相关工作一年以上,经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。
  (2)相关专业中专学历,连续从事本职业工作三年以上。

  中级咖啡师(具备以下条件之一)
  (1)取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作一年以上,经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。
  (2)取得本职业初级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作两年以上。
  (3)相关专业中专学历,连续从事本职业工作五年以上。
  (4)相关专业大专及以上学历,连续从事本职业工作三年以上。

  高级咖啡师(具备以下条件之一)
  (1)取得本职业中级咖啡师资格证书后,连续从事本职业工作三年以上,经本职业高级咖啡师正规培训达规定标准学时数,成绩合格。
  (2)取得本职业中级咖啡师从业资格证书后,连续从事本职业工作五年以上。
  (3)相关专业大专学历,连续从事本职业工作八年以上。
  (4)相关专业本科及以上学历,连续从事本职业工作五年以上。

回答2:

1 助理咖啡师
高中及以上学历,从事咖啡调制工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达标准学时;

从事咖啡调制工作2年以上,经助理咖啡师正规培训达标准学时。

2 咖啡师(具备下列条件之一者)
大专及以上学历,从事咖啡调制工作1年以上,经咖啡师正规培训达标准学时;

中专及以上学历,食品、酒店管理等相关专业毕业,从事咖啡调制工作2年以上,非上述专业,须在相关行业实践经历3年以上;

从事咖啡调制工作3年以上,经咖啡师正规培训达标准学时。

3 高级咖啡师(具备下列条件之一者)

大专及以上学历,从事咖啡调制工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达标准学时;

中专学历者,食品、酒店管理等相关专业毕业,从事咖啡调制工作2年以上,非上述专业,须在相关行业实践经历3年以上;

从事咖啡调制工作5年以上,经咖啡师正规培训达标准学时。