清炒时蔬的做法，清炒时蔬怎么做好吃，清炒时蔬的家常

清炒时蔬    

主料

黄椒一个    绿椒一个    香菇一些    红萝卜半条    

辅料

海叁两条    山猪肉一点    香菇一些         

清炒时蔬的做法步骤

1. 把食材准备好

2. 又要切.又要洗.做菜不容易阿

3. 海叁切断

4. 肉先下锅.让猪油味道进入蔬菜里面

5. 翻炒

6. 闷一下

7. 放点鸡精,上菜了

小贴士

做菜其实也不难.就是要花功夫. 喜欢做才最重要.刘哥说.这种海叁不可以这样炒,味道进不去.下次就不要放了.

主料：芹菜50g 、杏鲍菇50g 、香菇50g 、青椒30g、胡萝卜50g；
辅料：橄榄油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量
清炒时蔬
1
香菇洗干净焯水后切块。杏鲍菇洗干净切成片。

2
胡萝卜洗干净切成片。

3
青椒洗干净切块。

4
芹菜洗干净切条。

5
起油锅，胡萝卜入锅过油。

6
杏鲍菇入锅过油。

7
青椒入锅过油后盛出。

8
再起油锅，葱姜入锅煸香后，芹菜入锅炒。

9
香菇入锅炒。

10
加盐、味精炒。

11
胡萝卜、杏鲍菇、青椒入锅炒。

12
炒均匀即可出锅装盘。

小贴士
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。
胡萝卜、杏鲍菇、青椒都属于过油后营养成分才可以充分发挥作用的食材，因此，要提前过油后再入菜。