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猪肝怎样去腥？
猪肝怎样去腥？
2025-04-18 08:55:03
推荐回答（1个）
回答1：
先将其用流水冲半小时一驱除其毒素，切薄片加料酒，姜，盐调味奄半小时，放入热水中煮孰捞起待用。或者和洋葱一起炒。还可以将猪肝洗干净切好，放开水里去一下血水，开水里放生姜片和适量 料酒，可去腥味。
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