黑木耳有利于减肥吗？

你好，减肥可以吃黑木耳的，因为黑木耳含有的卵磷脂可以让体内脂肪呈液质状态，有利于消耗脂肪，带动体内脂肪运动，让脂肪合理分布，从而让体型更加匀称。
同时黑木耳的胶质具有减肥的作用，黑木耳胶质可以将残留在人体消化系统以及肺内的灰尘、杂质吸附起来并且排出体外。因此，黑木耳有着清肠清胃的作用。
【小贴士】怎么吃黑木耳可以更好的减肥
①醋拌木耳

食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。

制法：

Step1：木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大，用水悼过后，稍洒一点醋。

Step2：取一根芹菜去筋，切成小段，将半根大葱切成小段。

Step3：锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块放入，加热。

Step4：将调料趁热浇在碗里。至冷却后即可食用。

PS：醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜，木耳几乎不含热量，所以很适于瘦身。

②黑木耳豆腐汤

食材：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许。鸡汤1碗。

制法：

Step1：先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。

Step2：将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

PS：黑木耳及豆腐均为保健食品。可降低胆固醇。

③黑木耳莴苣

食材：葛笋500克，黑木耳（干）50克，大蒜（白皮）5克，大葱5克，姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。

制法：

Step1：黑木耳泡发，择洗干净，窝芭洗净后削皮，切菱形薄片，与少许精盐拌匀。

Step2：大葱切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切马耳朵状。

Step3：锅内放猪油烧到六七成热，放姜蒜和泡辣椒炒出香味后，放黑木耳和离昔片快炒断生。

Step4：放葱、味精和精盐调味即可。

PS：黑木耳爽滑，莴苣脆嫩，整道菜色泽美观，清香宜人。

【补充】黑木耳的保存：
放在通风、透气、干燥、凉爽的地方。避免阳光长时间的照晒。黑木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。涨发的黑木耳如果没有用完，可以放在装有凉水的保鲜盒中，再放置冰箱冷藏室中存放。

最后祝你猴年吉祥生活愉悦呢~

可以黑木耳含有卵磷脂比较多并且铁的含量很丰富，被称为“含铁冠军”这些对身体有很大的帮助，黑木耳含有丰富的纤维素，可以促进肠道的蠕动，促进消化，起到减肥瘦身的功效，此外黑木耳的脂肪含量比较低，吃多也不会胖

黑木耳属于菌菇类食物，它富含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。

减脂食谱：木耳和它一起吃不仅减肥还有这个好处，刮油必备神器