羊肉是冬天里的美食、滋补品，属偏阳性，有温补肝肾、脾胃、补血温经等作用，有很高的英语价值和医用价值；而柚子肉性寒，味甘、酸，含丰富维生素、矿物质，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒等作用。从中不难看出两者不易一起食用，有相克之处。冬日里合理进补有益于身体健康，达到延年益寿的功效。
