桂圆鸡蛋红枣生姜汤的做法 桂圆和红枣都要用干的，洗干净水烧开，桂圆、红枣、生姜切片，都丢进去一起煮，搁点儿冰糖。大火沸腾后转中火煮到桂圆和红枣都浸饱了水分，丢洗干净的枸杞进去，再煮5分钟打鸡蛋进去，爱吃溏心蛋的就少煮会儿，爱吃全熟的就多煮会儿盛出来，开吃
