刚看了你的楼,核桃封底太早,核仁就接触不到空气,风干的效果也就不自然,严重的会发霉。盘核桃的效果是核桃发热,封底后内部核仁得不到挥发,也就没有了油性。自然就好,封底一般是在三冬两夏后。(个人见解,如有异议,欢迎讨论。)