为什么不能用铝制容器盛咸的食物

2025-04-06 17:33:39
推荐回答(3个)
回答1:

这就好像化学中的两种不同元素混合在一起
在一定情况下会发生化学反应

回答2:

金属铝不稳定。

回答3:

老年性痴呆症与铝有密切关系。同时还发现,铝对人体的脑、心、肝、肾的功能和免疫功能都有损害。
单纯做开水还可以,会产生致密氧化膜阻止反应,遇酸、盐会产生化学反应,继而被人体摄入。
89年世卫组织提出,每日人体摄入上限为60mg,食物中8~12mg,如使用铝制品摄入约4mg,大量的铝还来自含铝的食品添加剂。每千克油饼中含铝量超过1000 mg。如果吃50 g这样的油饼,就超过了每人每天允许的铝摄入量。因此,要尽量少吃油炸食品,尽量少用含铝的膨松剂,尽量避免使用铝制的炊具及餐具。