腌制腰梅肉的做法

腌制腰梅肉的做法
2025-04-05 05:49:02
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回答1:

将梅花肉切条状3厘米厚3厘米宽,用牙签在肉上扎若干个小洞。取适量李锦记叉烧酱,姜片,生抽,老抽,黑胡椒,少许盐和料酒拌匀,把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。

放入冰箱24小时,取出来,去掉表面的调料