主料
香菇
3朵
胡萝卜
50克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
生抽
少许
醋
步骤
1.香菇洗净泡发
2.切片备用
3.胡萝卜切丝
4.锅中放油加入胡萝卜炒香
5.倒入香菇及水
6.烧开后加入水淀粉
7.加盐调味
8.再次烧开倒入蛋液
9.加生抽及醋
10.即可关火
