用料主料面条（生）适量辅料五花肉适量豆角适量调料色拉油适量食盐4克葱5克老抽适量白糖2克豆角卤面条的做法1.面条开水下锅，煮熟，捞出，入冷水中投凉2.豆角切小段儿，猪肉切丁3.锅内油热后，加入猪肉丁，肉炒至发白后，放入豆角段4.炒至豆角变翠绿色后，放入少许老抽，适量盐，白糖5.加入少许开水，水刚没过菜，为佳6.小火慢炖，炖至肉和豆角都熟透后，即可
