主料
西葫芦 :200
猪肉 :300
辅料
葱姜酱油盐料酒 :适量
具体步骤
第一步
西葫芦洗净,切片。
第二步
猪肉切片,放酱油料酒腌制。
第三步
葱姜洗净,切片。
第四步
锅内放适量油,放入葱姜爆香,加入肉片翻炒。
第五步
翻炒至肉片变色,加入西葫芦片。
第六步
沥少许水,加入适量盐,翻炒均匀即可。