食材
主料
鸡肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
莴苣
适量
土豆
适量
花生米
适量
步骤
1.备好土豆胡萝卜等菜都切成丁
2.配上一点炒香的花生米
3.鸡肉切丁
4.备好葱姜蒜和辣椒
5.热锅入油,先放入葱姜蒜和辣椒,再放入鸡西先爆香
6.加入料洒和生抽
7.炒至鸡肉断生时加入胡萝卜和土豆等菜丁
8.加入盐翻炒至熟即可
小贴士
先炒鸡肉把鸡肉炒熟后再加入菜丁,这里的配菜可以据个人喜好加入