步骤
1.紫苏叶用清水浸泡冲洗干净，用厨房纸巾吸干表面多余水份备用。
2.鸡蛋只取蛋清
3.加入适量的面粉和马铃薯淀粉打匀。
4.加入少许盐和椒盐粉鸡粉调味，打匀后像这样子就可以了。
5.把紫苏叶浸入面糊中
6.放入己热好的油锅炸至金黄
7.捞出控油
8.摆盘
食材
主料
紫苏叶
适量
鸡蛋清
2个
面粉
适量
马铃薯淀粉
少许
辅料
盐
适量
椒盐粉
适量
鸡粉
少许
油
适量
步骤
1.紫苏叶用清水浸泡冲洗干净，用厨房纸巾吸干表面多余水份备用。
2.鸡蛋只取蛋清
3.加入适量的面粉和马铃薯淀粉打匀。
4.加入少许盐和椒盐粉鸡粉调味，打匀后像这样子就可以了。
5.把紫苏叶浸入面糊中
6.放入己热好的油锅炸至金黄
7.捞出控油
8.摆盘?
9.沾点番茄酱味道很好哦……?
小贴士
难得五一假期去大北山采摘的新鲜紫苏叶，真好吃。但是不建议吃太多哦！
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