热干面 选用哪种面条

2025-04-09 09:15:31
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回答1:

热干面要用湿面条的。也就是面条机或人工刚做出来的那种。超市卖的挂面没有韧性,做出来也不好吃。自己可以买个便宜的面条机来做。当然你如果手巧的话自己切出来更好吃。