怎样做玉米面跟面粉的比例

2025-04-07 15:12:38
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回答1:

玉米馒头

主料:玉米粉、面粉、糖、酵母

做法:将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可。

玉米窝窝头

原料:玉米粉500克,糯米粉50克。

调料:白糖50克,热水。

制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。

回答2:

玉米面发糕是很多人爱吃的美食,大妈教你做玉米面发糕,比例和配方都告诉你,松软好吃又好学。