怎样进行灵芝的段木栽培？

有生料及熟料两种，由于未经消毒灭菌的生料，菌丝培养阶段水分较难管理，出芝慢产量低，现在很少采用。现多用短段木熟料栽培，方法如下：

（1）备料及灭菌 选用阔叶树，南方省区多选枫树、栎树等，树径6厘米以上即可，不要超过20厘米，冬季砍伐含水量不过高，可随即锯成15厘米的小段。春季砍伐含水量高需晾晒后截段，将短段木用铁丝竹篾捆扎成捆，每捆直径依塑料袋大小而定（65厘米×85厘米的袋子，每捆直径不能超27厘米）。捆扎时段面要平，并用小段木或劈开的段木打紧。每袋内装入上下两捆，然后把袋口扎紧进行灭菌熟化。为防止破袋，可用两层塑料袋，搬动时要小心，高压蒸气灭菌需1.5千克/厘米，1.5～2小时。常压要100℃保持6～8小时。高压灭菌时进气与放气均应缓缓进行。

（2）接种 应在接种前一天用甲醛溶液对接种室进行熏蒸灭菌，每立方米空间用甲醛溶液17毫升，高锰酸钾14克。灭菌时，将称好的高锰酸钾放入陶质容器中，然后倒入甲醛溶液，立即关闭房门，几秒钟后，陶质容器中的药液就沸腾挥发，产生辛辣窒息臭味。为驱除室内残留气味，可在熏蒸12小时后，用25%～28%的氨水，在室内喷雾或熏蒸，经半小时，氨与空气中的甲醛结合形成白色无臭粉末。消毒后第二天工作人员穿专用洁净工作服及鞋帽，双手用70%～75%酒精擦拭后，用生长一个月的菌种瓶，挖除表层菌皮后，将菌丝体置灭过菌的盆内，以每瓶菌种加50～100毫升冷开水拌匀。然后涂接在两捆段木之间与上方段木的表面，拍实，每袋需两瓶菌种，袋内有积水时应倒掉，袋子有破损时应更换或用胶布贴补，袋口处应塞上一团灭过菌的棉花，再扎紧。接种应选天气晴朗，气温20℃左右进行。

（3）室内发菌 把接上菌的短段木菌袋移入保温、光线较暗、通风干燥的培养室，菌袋依品字形摆放，堆叠三层，室温保持22℃，3～4天菌丝即可萌发生长。一周后菌丝连接成片，由于菌丝呼吸量加大，菌袋内开始产生水珠。可剪去菌袋双角，去水后塞上无菌棉花，造成袋内空气对流而达到去湿目的。也可采用注射针抽出积水，然后用胶布贴封扎破袋口。加强室内通风，保持空气干燥，可降低袋内湿度。必要时先进行空间紫外线灭菌，然后将袋口解开放出水汽。灵芝菌丝在段木上定植一般为2～2.5个月。段木菌丝长好的标志是两段木连接紧密，难以分开，无污染，有红褐色菌被。用手重压段木时感觉有弹性，劈开段木，呈淡米黄色，重量变轻。

（4）建畦搭棚 栽培场要选离水源近、排水方便、地形开阔通风好、土质疏松偏酸性的地方，于晴天翻土深20厘米，去除杂草石块，曝晒后作畦，畦宽1.5～1.8米，长度根据需要而定。四周开好排水沟。畦以南北走向为好，为防白蚁为害，场地四周还应撒上灭蚁灵或呋喃丹。畦上方搭盖塑料大棚，采用宽幅塑料布封顶。上加草帘以便调节光线与温度。棚顶应有坡度呈人字形，棚内设通气窗。

（5）脱袋排场 为使出芝整齐，便于管理和采收，选晴天气温稳定在20℃以上时进行，将长好菌丝的段木，根据段木品种、直径大小、菌生长的好坏，分门别类进行排场。在整好的畦上先开沟，深20厘米，再在沟底撒灭蚁药，再盖些土，然后将脱袋后的段木接种的一端朝下立畦沟内，两段木间距5～8厘米，并埋土，上再盖土1～2厘米。后再盖1厘米谷壳或砂子等，可防喷水时泥土溅到子实体上。排场完若发现土质干燥，可喷1次水。

（6）出芝管理 排场埋土后如气温持续在25℃以上，通常1～2周畦面即出现芝蕾，顶部为白色，基部为红褐色。此时要保持棚内相对湿度80%～90%，使土壤呈疏松湿润状态。土质松，子实体发生多时要多喷水。气温低，阴雨天，土质较黏时少喷水或不喷水。水质要干净，并选用雾点细喷头朝空间喷雾。气温正常情况下，应打开气窗全天通气。气温低时可中午开窗通气，棚内CO2浓度不能超过0.1%，防止畸形芝出现，阳光强时要拉上草帘避免直射。另外当两个相邻芝体十分接近时，应及时旋转改变段木位置，防止连体芝出现。