商业混凝土企业能开3%增值税专用发票，一般纳税人选择简易计税方法的可以自己开，小规模纳税人要去税务局申请代开。
一般纳税人销售自产的商品混凝土(仅限于以水泥为原料生产的水泥混凝土)，选择按照简易办法依照3%征收率计算缴纳增值税的，可以按照3%征收率开具增值税专用发票，不能抵扣进项税额。
