食材明细
大米
100g
鸡胸肉
50g
干香菇
5朵
生菜叶
3片
姜片
适量
盐
适量
淀粉
适量
青菜瘦肉香菇粥的做法详细步骤
1、大米淘洗干净，清水浸泡30分钟
2、香菇泡发后洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片
3、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌一下
4、锅中放入足量清水烧开，放入大米和少许油煮至米粥软烂
5、加入鸡肉迅速搅散
6、加入香菇煮2分钟后，最后放入生菜，加盐调味即可。
1.大米洗净放入砂锅，倒入足够多的水，浸泡两小时以上
蘑菇瘦肉粥的做法步骤22.猪肉切碎，在锅里炒一下去味
蘑菇瘦肉粥的做法步骤33.蘑菇泡发
蘑菇瘦肉粥的做法步骤44.油菜放适量盐浸泡
蘑菇瘦肉粥的做法步骤55.西兰花焯水断生
蘑菇瘦肉粥的做法步骤66.两小时过后，大火烧开，转小火放入蘑菇，煮20分钟
蘑菇瘦肉粥的做法步骤77.20分钟后放入瘦肉再煮20分钟
蘑菇瘦肉粥的做法步骤88.油菜西兰花切碎
蘑菇瘦肉粥的做法步骤99.放入蔬菜，煮5分钟
蘑菇瘦肉粥的做法步骤1010.煮好后关火，放入适量盐
蘑菇瘦肉粥的做法步骤1111.盛出
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