用料
猪血 100g
排骨老汤 100g
盐 适量
鸡精 少许
胡椒粉 特别少许
蛋清 1个
葱花 可选
蒸猪血羹的做法
鲜猪血加骨汤加蛋清，再加入鸡精，胡椒粉，盐，葱花！混合！可以过滤一下更嫩！
蒸锅加水，冷水上屉，碗入锅，碗上覆膜或加盖，大火，15分左右！注意观察，不同锅可能不一样，用筷子试试！
小贴士
吃啥补啥，补血，含铁极高，而且还有清楚粉尘和润肠等等！
用料
猪血 100g
排骨老汤 100g
盐 适量
鸡精 少许
胡椒粉 特别少许
蛋清 1个
葱花 可选
蒸猪血羹的做法
鲜猪血加骨汤加蛋清，再加入鸡精，胡椒粉，盐，葱花！混合！可以过滤一下更嫩！
蒸锅加水，冷水上屉，碗入锅，碗上覆膜或加盖，大火，15分左右！注意观察，不同锅可能不一样，用筷子试试！
小贴士
吃啥补啥，补血，含铁极高，而且还有清楚粉尘和润肠等等！
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