判断一个厨师学校的好与坏,可从以下三个方面考虑:
看品牌:起码得是正规的学校吧,有相关办学资质的,最好是资金雄厚的,教学设备方面有保证。其实民办的院校比公办的有优势,民办学校的课程设计更贴近市场需求。
看实训:学厨师技术,实训课程当然是最重要的,光有理论,不会做菜,哪家酒店会要你?所以实训是非常关键的,实训课程的比例要比理论课程高,但也不是说全部实训就是最好的,只有将理论实训相结合,学习效果才能实现最大化。
看管理一所厨师学校的好与坏,除了看是否能学到技术以外,还要考虑能否提升个人素养,只有具备了良好的个人素养和精湛的技术后,在社会的工作中才会有长远的发展。
一般都是去当地省会城市开设专业的厨师学校学习的,比如在浙江就可以去杭州那边看看
现在学厨师是一个热门的选择,所以厨师培训学校也越来越多,水平也参差不齐,有的只是为了赚学生钱。所以选择学校一定要慎重,多了解
选择一所好的学校要看一下几个方面
(1)学校的资质是否是很牛
(2)教学设备、师资力量是不是很好
(3)老师是否很有经验,是否有名师
(4)教学内容是以实操还是理论为主
(5)以后就业在什么地方
宁波目前做烹饪学校的,最好的应该是宁波新东方了,毕竟办了这么多年,全国各地都有分校,品牌力和影响力在这个行业还是最强的。建议可以去学校官网进行咨询,详细了解下,进行对比后再选择最优的学校学习!
肯定要去省会杭州去学厨师啊!要看学校的办学时间,硬件设备,师资力量,学校环境等等。
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