菜粒猪肉碎煎蛋

用料
猪肉200克鸡蛋3只菜粒或豆角50-100克盐少许步骤 1
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准备材料,把猪肉剁碎,鸡蛋打散,准备菜粒或豆角粒
步骤 2
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准备些开水,把菜粒或豆角粒煮熟
步骤 3
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把准备好的东西全部均匀混在一起,放少许盐调味就好了。或者可以再放点鸡精
步骤 4
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平底锅细火下油开煎,一次不能放太多,以免难翻过来
步骤 5
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煎至两面微黄,即大功告成
小贴士
蛋、猪肉、豆角(或其他材料,其实也可以加点红萝卜,小孩子喜欢多颜色的菜),一定一定要到下锅前才把材料混合,因为猪肉放久了会出水,混久了再煎味道就不是太好了,而且很难翻。
用料
猪肉 200克
鸡蛋 3只
菜粒或豆角 50-100克
盐 少许
菜粒猪肉碎煎蛋的做法
准备材料,把猪肉剁碎,鸡蛋打散,准备菜粒或豆角粒
准备些开水,把菜粒或豆角粒煮熟
把准备好的东西全部均匀混在一起,放少许盐调味就好了。或者可以再放点鸡精
平底锅细火下油开煎,一次不能放太多,以免难翻过来
煎至两面微黄,即大功告成