豆腐肉馅的做法非常的简单，就是把猪肉馅了，裹到豆腐里面去，然后放到火上面去煎熟就可以了。
1、瘦猪肉切条后放少许姜丝、葱花剁碎；
2、倒入花椒油可去腥而且剁制肉馅也容易些；
3、鲜虾去头、剔去虾线剥壳后切碎；
4、把剁好的肉馅、虾肉盛到干净的容器里，倒入少许味极鲜酱油，撒入适量精盐，搅拌均匀后，腌渍30分钟；
5、利用腌渍馅料的时间做油豆腐泡，把豆腐切成大方块（3-4厘米，大了塞入的肉馅也多）；
把豆腐的水分控干，然后用油煎一下，煎完后把肉馅放在豆腐家里，再用油炸一下，这样做出来的比较好吃是。
豆腐肉馅怎么做好吃？首先把豆腐用油炒碎炒熟，然后和肉馅拌到一块儿，加上调料，这样做出来的肉馅豆腐饺子馅儿特别好吃
豆腐肉馅怎么做好吃？先把肉剁成肉末，之后用各种料为好，然后把豆腐焯水，然后切成小块放在里面搅拌，再放上油香菜，尖椒等配料
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