30个左右。
一斤饺子60个,实际承重是1100克左右,饺子一斤是最便宜的健康餐品,比一碗10块钱的面便宜很多。饺子,一斤面粉左右,4两猪肉左右,5两菜左右,调料调味辅料2两左右,一个一个包起来,面食管饱。
扩展资料:
注意事项:
饺子皮的面粉和水的比例:1斤面粉和4两水,其实具体的比例没法说,用温水和面,水是逐渐加入的,比烙饼的面要少放些水,也就是面要和的稍硬些,这得靠个人的实操经历才能得知。
水饺的面粉最好使用水饺粉,属于高筋粉的范畴,一般超市里都有买的,面筋含量为13%以上。那样吃起来才劲道,不容易破皮。使用特精粉和特一粉也可以。
参考资料来源:百度百科-饺子皮
一斤面粉一般可以做出约一斤二两面皮,中等大小饺子皮约60左右,一斤肉左右可以包完。
四五十个吧~
看厚度咯~
菜:肉:皮=1:2:4
一斤面粉我弄了101张饺子皮,用了一斤多肉,香菇百菜另算
做的厚就做的少做的薄就作的多,做的大就做的少做的小就做的多