因为这些都不是真正的牛肉,只是用牲畜的血掺和些杂粮所制作成的“牛肉罐头”,其实对于抗战时期,我国将士们的生活也是非常苦的,我们现在生活当中一天能有三餐,甚至晚上饿了还能吃个宵夜,想吃肉就吃肉,这样的生活换在抗战时期可以说是将士们想都不敢想的生活,那时候战士们基本上只要一个月能够吃上一次白米饭就觉得是件很幸福的事了,平时的话基本上都是吃野菜或者是粗粮,甚至有时候还要饿肚子,生活是非常艰难的。
现在生活里也有很多关于抗战的影视剧,我们经常都能看到的一个场景就是每次八路军战士们打胜仗的时候,在收取战利品的时候,最喜欢的除了各种武器之外,最喜欢的就是各种罐头了,比如牛肉罐头、水果罐头等等,而且即使缴纳了往往也是偷偷藏起来,平日里都是不舍得吃的,通常都是等到重要日子的时候才舍得拿出来与战友们分享,出现这样的场景其实最主要的就是在抗战的时候我国战士们的生活是比较艰苦的,所以一旦能够收获这些物资的时候往往就跟过年一样。
不过随着到了抗战后期的时候,那时候战士们缴获的牛肉罐头往往都是会遭受到嫌弃的,因为这些基本就难以下咽,这些所谓的牛肉罐头里面的成分其实都是牲畜血和各种杂粮掺和在一起的,其实在抗战初期的时候,当时日本所携带的牛肉罐头里面是真的牛肉,因为在1941年之前,当时的日本和美国都是保持贸易往来,所以才会有可能把肉类加工成各种罐头,所以在初期的时候战士们缴获的就都是真的各种肉类,但是随着后来太平洋战争爆发后,美国就切断了与日本的贸易往来,日本本土又支撑不起这样的产业链,所以就只能以牲畜的血混合着各种杂粮制作成所谓的“牛肉罐头”了。
当时这种罐头其实也是遭受到日本士兵的嫌弃,还被其称之为“猪食”,所以为了能够补给,因此日本人就开始了大扫荡,也就是开始抢东西了,抢中国老百姓家里养的牲畜,比如鸡、鸭、羊等,不过对于各路日军来说,在中国大陆上的还行,至少能够吃饱饭,在东南亚地区的日本人有些甚至在吃人了,饿死的也不再少数。
有的吃就不错了,不可能嫌弃。请不要用现在生活水平来看半个多世纪前。
因为鱼香肉丝里没有鱼
主要是因为饮食差异的原因,二战时候,我国大部分解放军都是农家子弟兵,吃不习惯日本的罐头食物,肯定觉得还不如我们的窝窝头好吃呢。