(1)根据温度计3正确使用方法可知,在“观察水3沸腾”实验中,要将温度计3玻璃泡全部浸入水中,不要碰到容器底部或侧壁;(z)水在沸腾过程中,水继续吸热,但温度不变,汽化3水蒸气会形成气泡,气泡在上升3过程中,液体对气泡随我水3深度变小而减小,所以气泡会逐渐变大.气泡中充满3气体是水蒸气.故答案为:侧壁;不变;变大;水蒸气.