（1）铁生锈是铁与空气中水、氧气共同作用的结果，食物腐烂是食物与空气中氧气发生缓慢氧化的结果，所以说明空气中有氧气；雨雪的形成原因是空气温度降低，使空气中水蒸气凝结成水滴造成的，所以说明有水；
（2）呼吸的过程是吸入氧气呼出二氧化碳，所以增多的是二氧化碳，减少的是氧气；
（3）鱼能在水中生存是因为水中有氧气，鱼需要呼吸，吸入氧气，植物光合作用是二氧化碳和水作原料，生成物是氧气和有机物，所以空气中氧气的主要来源是植物的光合作用；
（4）由于氧气比氮气更易溶于水，所以导致氧气的体积分数大于21%，而氮气的体积分数小于78%．
故答案为：（1）氧气；水；（2）二氧化碳；氧气；（3）氧气；光合作用；（4）氧气比氮气更易溶于水．
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