虎皮鹦鹉原来是紫色冲了一次就变黑了

如果你说的是配系继承，那么这个情况是正常范围之内的，本身虎皮的原色系就是三类：黄绿色系、蓝白色系和灰黑色系，分别对应的原始种虎皮为：普通黄化、原始橄榄绿；普通白化、原始天空蓝；原始灰和炭黑种，三系对应的初级体色衍生种包括：黄绿色系——亮绿、深绿、橄榄绿、灰绿和黄绿；蓝白色系——白、乳白、天空蓝、钴蓝、深蓝、浅色基紫罗兰和紫罗兰；灰黑色系——灰、黑（注意这些指的是初级基础体色，而不是品相和衍生混合二级以上品相的体色）。
现在市面上能够见到的紫多数都是有灰色系基因和蓝色系基因共通叠加出现的，而且很多还带金、彩等基因（显性和隐性），如果是基础紫配系过程中由显性转为隐性携带，那么就会凸显出蓝灰双系中的灰色系基因，说的通俗点就是返祖了。而且在目前正常情况下的人工配系育种过程中，同一对儿亲鸟的子代色差也是很大的，一窝当中必然会出现翻窝鸟（就是配色不好的个体），尤其是蓝灰基色配系的过程中，出现这类情况的概率尤其高，因为本身蓝白色基的变化率就远高于黄蓝色系，所以你说的配系后被冲淡的情况很正常，取决于你选种的亲鸟个体基因携带情况和配系后的子代继承概率。
虎皮配系和育种的水很深，前沿理论目前也在不断拓展和进化发掘中，作为普通鸟友的话，想要自行探索配系，建议还是适可而止，开心就好，不然烧钱没有尽头儿的。