卤水猪肚要不要先焯水

2025-04-05 01:26:11
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回答1:

先煮熟在炒:原因、这样炒出的猪肚口感嫩。爆炒的猪肚口感老。在烹饪上猪肚是不能在没有熟的时候爆炒。煮熟时间两小时!注:不能用高压锅煮猪肚!

回答2:

要。。。。。