调料：蒸鱼豉油，胡椒粉，葱丝，盐，红椒丝，姜，料酒
做法：
鱼切花，倒盐、料酒、胡椒粉腌制。
在鱼肚子里放入胡萝卜、姜丝。
蒸锅水开后放入盘中上屉，蒸5——8分钟（根据鱼大小，决定时间长短。）
将雨取出淋蒸鱼豉油、撒葱丝、红椒丝。
