简单菜汁面的做法步骤:洗净的波菜放料理机打碎,不用过滤,放碗备用。菜汁和面,菜汁不够用点温水。擀面饼,切成宽条。锅里放油,油热放葱花,海鲜酱油,放热水,下羊肉,放盐,虾皮。水开放面条,放紫菜,放鸡精,出锅。放芝麻酱。