以前在家时,每家每户都会种上一点黄瓜,可以做菜也可以当水果吃,家里最常吃得就是白糖拌黄瓜。黄瓜一般在农忙的时候最多了,每次出去干活时腌上几条黄瓜,回来吃很解渴。那时是小孩子最喜欢吃的了。
用料黄瓜适量白糖适量白糖腌黄瓜的做法黄瓜用刀拍几下,扁了切段,放盐,拌匀,我都是晃啊晃,看不到白糖粒粒了,静置十分钟。开吃,超级好吃!尤其腌出来的黄瓜水,一个字,好!喝!!