主料
冬瓜
200克
西兰花
150克
红椒
10克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
步骤
1.冬瓜切薄块。
2.用模具切成花朵状。
3.锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
4.接着下冬瓜片略炒。
5.加适量水煮3分钟,放红辣椒碎加盐鸡精调味即可。
食材明细
主料 3人份
花生油一匙、冬瓜一小个
辅料
虾皮两把、花椒粒10粒左右适量、姜三片
清炒冬瓜步骤1
清炒冬瓜的做法大全
冬瓜洗净,切块,姜切丝,虾皮备好
步骤2
锅里油热,花椒粒爆锅(花椒粒捞出),放入虾皮
步骤3
清炒冬瓜的家常做法
虾皮炒至闻到香味,加水,倒入切好的冬瓜
步骤4
清炒冬瓜的简单做法
待冬瓜熟了,稍加点味极鲜酱油和盐,翻匀,关火,可口的冬瓜出锅喽
1.材料洗净。
2.西兰花摘小朵。
3.红辣椒去白筋切碎泡在水里去除辣味。
4.冬瓜切薄块。
5.用模具切成花朵状。
6.冬瓜切片。
7.锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
8.接着下冬瓜片略炒。
9.加适量水煮3分钟。
10.放红辣椒碎加盐调味即可。