食材主料冻豆腐400g粉条300g白菜400g猪肉100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量酱油适量步骤1.猪肉切成条2.白菜切成块3.冻豆腐切成大小适中的块,葱切条,姜切片4.热锅放油,加入八角、葱、姜煸出香味5.放进猪肉煸炒至变色6.倒入一炒勺酱油拌匀7.放入白菜煸炒约两分钟,倒入适量的清水8.大火烧开9.烧开后,放入粉条和冻豆腐,炖熟,撒上青蒜末