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蛋糕上奶油怎么做？我们这里没有淡奶油卖，鸡蛋清打发后真的可以当奶油吗？但鸡蛋清是生的诶。（请围绕话
蛋糕上奶油怎么做？我们这里没有淡奶油卖，鸡蛋清打发后真的可以当奶油吗？但鸡蛋清是生的诶。（请围绕话
2025-04-08 21:42:47
推荐回答（3个）
回答1：
蛋清打发是可以当奶油用的、其实在很多西点菜谱里鸡蛋清都是生吃的，所以蛋清是可以生吃的，但是中国鸡蛋普遍存在沙门氏菌所以并不建议生食，奶油的话建议试试网购
回答2：
可以的
回答3：
是会发起来的 可以把筷子插上去
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