原料中筋面粉150克、水150克、盐2克。抹料油和糖各少许 。操作1、面粉倒入容器中。2、加入水混合均匀。3、锅底烙热。4、然后放入面糊。5、用锅铲抹平抹圆。6、烙熟后，底部会突起。7、再抹上糖和油。8、成品会象锅底状。外面硬硬的里面甜甜的很香。
