冰箱 风冷和直冷 哪个更适合家庭用？

直冷冰箱又叫有霜冰箱,风冷冰箱和混合制冷冰箱都是无霜冰箱。风冷和直冷不存在谁比谁更好的问题,只有哪种更适用的问题。二者各有优缺点,一般来说250升以下直冷型更具优势,而更大的冰箱风冷型比较适合。首先,风冷的冰箱较费电。主要是循环风扇和化霜需要消耗额外的电力。风冷并不是说加一个风扇就是了,二者真正的区别在于蒸发器。一般的直冷型都接纳平板式(冷冻室里的蛇形管),因为是自然对流,所以没有噪音,也不会有风机能耗。有些厂商在冷藏室内加的风扇是为了加强对流,并使温度分布均匀,但由于它的蒸发器照旧平板式的,所以不算风冷式.。风冷式小型冰箱比较少见,因为风道等占用较多的体积。而多循环风冷冰箱,风道会占用更多的空间,所以小型冰箱里不太可能采用这种技术。风冷式的蒸发器是强制对流,因此所需的体积可以小很多,噪音和能耗会略高一点点,但这并不是主要问题。随之而来的食物干燥是真正的麻烦,从蒸发器离出来的空气含湿量非常低,食物会立即被夺走大量水分。因此这类冰箱不适合保存菜蔬生果之类的食品,鱼肉类也要密封保存(脱水的食物口感影响非常大)/而不停的在内部循环的空气也会使串味问题严重化。风冷冰箱一旦需要人工化霜会更加麻烦,虽然一般情况不太需要化霜.但要是有一天你忘了关门,那就惨了。这种情况下,风冷式的蒸发器在冰箱内部,热空气很难接触到,可能要花上半天时间。另外,化霜时可能有水流出冰箱的问题。平时冰箱不断有冷凝水产生,一般现在的设计是将水导到压缩机上的一个盒子里,用压缩机工作时产生热量将水蒸发,这样你就不用定期去倒水了,而化霜时水多的蒸发不完就会流出来了。一般而言,大容量的冰箱会考虑采用风冷形式,因为这样在效率上和温度的均匀性上都比较好。国内冰箱之所以大部分是直冷是因为国内一般以小容量的冰箱居多,这种情况下直冷综合性能更好。有些厂商在直冷冰箱内加一个小小的风扇是一个很好的创意,因为这样使他的温度在整个空间里更均匀。风冷冰箱虽然有没有霜的优点,但在冷藏室保鲜效果上与直冷保鲜照旧有一定的差距,而且单循环会使空气在不同区域流动,造成串味。因此有些厂家设计出风直冷冰箱,或者设计出各种除味设施。更多的厂商则建议使用者使用保鲜盒等防止串味与风干。
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其实，关于冰箱风冷、直冷的讨论由来已久，“有霜冰箱”的说法其实是不准确的，有霜只是冰箱在制冷过程中出现的一种现象，而不是一种与无霜对立起来的技术概念。据了解，冰箱的制冷方式主要是风冷、直冷、混合式制冷，有霜与无霜主要是由制冷方式决定的。风冷式冰箱没有霜，这是因为它的内部设置了一个蒸发器，然后通过风扇和风道将冷气送到冰箱的各个位置，由于蒸发器不和食物直接接触，可通过加热系统对蒸发器短时升温，融霜后马上恢复制冷。由于其蒸发器隐藏在冰箱内部，所以我们看不到它所产生的霜，而恰恰在这个过程中，由于风速较大，食品和冰箱内的空气对流强度也很大，水分蒸发量就很快，食品就很容易风干，冰箱是干净清爽了，但是冰箱里的食物保鲜倒不好了，仔细品品，倒有点儿舍本逐末的味道。
再者，无霜冰箱的耗电量是很大的，与一般直冷式冰箱相比，它每天的耗电量一般会多出2-3度，而且一般价位都比较高，最贵的一款冰箱在三万左右，这似乎有点超出一般家庭消费水平了。

直冷能耗低，容积一般的三口之家也够了，风冷嘛容积要大，能耗也大，适合于人多的家庭，或是经济比较松的家庭。同容积的直冷和风冷冰箱相比，风冷的能耗远远大于直冷的能耗。

电冰箱的制冷方式主要有“直冷式”和“风冷式”两种。一般情况下“直冷式”冰箱耗电量低，保鲜效果好，缺点是冷冻室的制冷管容易结霜；而风冷式冰箱的特点是：冰箱档次高，但是耗电量也高些，因为其制冷系统内有风扇和化霜加热器。但是食物容易风干，对保鲜不利。而且噪音也很大。目前很多中高档的冰箱均采用“混合制冷”的方式，比如雅典娜BCD-272HE3BF，冷藏室采用直冷式，冷冻室采用风冷式。可以说是融合了直冷式与风冷式的优点。