如果是做熟的生蚝，隔夜是可以吃的，只要不是温度太高，肉没变味，就没问题，吃不完的生蚝放到冰箱里冷藏保存，第二天拿出来加热一下吃，是没问题的，但是不要放时间太长，如果是太长时间就不建议食用了。一是影响口感，二是以免造成拉肚子的现象。
熟的生蚝隔夜以后只要没有变味是可以吃的！不过海鲜一般都是讲究一个鲜字，个人觉得隔夜以后就没有那个味道了！所以这个东西是看你个人的！
