百香果就是大家平时经常谈论的鸡蛋果,有这个名字,主要是因为百香果的外形和鸡蛋是非常相似的,而且果实和鸡蛋黄也是很像的。虽然如此,但是真正了解百香果的人还是很少的。
鸡蛋果果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。鸡蛋果的果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等。据科学预测,鸡蛋果百香果含有非 常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微 量元素。
鸡蛋果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。鸡蛋果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
鸡蛋果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故鸡蛋果有滋阴补肾之说。
澜沧县是中国唯一的拉祜族自治县,也是国家级贫困县。但当地自然条件异常优越,位于中国自然生态最良好的地区。澜沧南陲果园百香果,是当地最大的野生、及种植百香果合作社品牌。想要选购澜沧种植百香果