提高青贮饲料质量的关键环节有哪些?

2025-04-08 05:46:03
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(1)控制青贮原料的水分

青贮时作物的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。实践证明,青贮原料的水分含量在65%~70%时,对大多数青贮作物的青贮最为理想。

如果原料含水量过低,装窑时不易踩紧,存留大量空气,有利于霉菌、腐生菌等的繁殖,而使青贮料霉烂变质;如果原料含水量过高,降低了含糖量的浓度,则使青贮料发臭、发黏,而且可以产生较高的酸度,肉牛不喜欢吃,对其采食量减少。要使青贮原料的含水量达到规定的要求(即含水量在65%~70%):第一,青贮作物应在近期内收割(即全株带穗青玉米要在整棵下部有3~4个叶变成棕色;单纯青贮玉米秸时,要在玉米基本成熟,玉米秸有一半以上青叶时)。第二,如果原料水分含量过多,可适当晾晒后再贮或适当掺入粗糠、粉碎的干草等,来调节含水量;如果原料含水量过少,可适当均匀地洒点水或适当掺入含水分多的青绿多汁饲料。合适的含水量应是用手用力握紧原料,手指缝露出水珠而不往下滴为宜。

(2)青贮原料含有一定量的糖分

含糖量的高低是影响青贮质量的主要条件,原料中含糖分少,含蛋白质多(如花生秧、大豆秸、苜蓿草等)时,不宜单独青贮,可与含糖分多的原料混合青贮为好。

(3)快速装窑和封顶

饲料青贮一旦开始,就要集中人力、物力,割的割、运的运、切碎和装窑同时进行。快速装窑和封顶,有利于缩短青贮过程中需氧发酵的时间,提高青贮饲料的质量。并且要装窑均匀,注意压实;封顶要严密,严防漏水、透气。