黑鹳又名鸟鹳,锅鹳,黑巨鸡。黑鹳体形比白鹳稍小,为中型鹳,一般体长为85-110厘米,体重2.5-3公斤。黑鹳体羽主要是黑褐色,并闪着紫绿色的金属光泽,好似身着豪华的闪光缎,华丽而高雅,颏、喉至上胸为黑色,只有下胸和腹部为白色的羽毛。雌鹳的羽毛色泽比雄鹳稍差,但大体相同。黑鹳的长喙为红色,它的一双长腿和白鹳一样好像穿着一双红色高筒袜一般,也是红色,而它的眼周裸露部分也为红色。黑鹳的全身为黑、白、红三色组成,好像着了红妆、内穿白衣、身披黑色披风的美丽少女。