鸡脚汤用什么材料煲

2025-04-07 18:31:44
推荐回答(1个)
回答1:

花生眉豆鸡脚汤,非常好喝(以下分量是2~3人)
1.新鲜鸡脚500g,建议去专门卖鸡的档口买,叫他们帮你把鸡脚甲去掉
2.猪骨或者猪蹍肉400g
3.花生,眉豆各100g
材料准备好以后,先洗干净鸡脚和猪骨,然后放进热水里边煮5分钟,把一些不干净的东西和肥油去掉
放适量的水,等水煮开后放一片姜,然后把材料都放进去,然后慢火煮2个小时,这时候的花生开始变软,眉豆开始化了,喝起来的汤非常好
希望能帮到你吧,呵呵