水的是水质比较硬的话，说明水中的金属离子（如镁离子，钙离子）比较多，洗衣服的时候如果用肥皂或洗衣粉效果不好。
水的酸碱度一般来说会对动植物和土壤有较大影响。因为动物一般来说酸性体质比较容易得病，人也是一样。而碱性体质则比较健康。当然，酸性体质与碱性体质的身体的酸碱度与PH7.0不会相差太大。对植物来说，不同的植物生长的适宜PH值都不相同，有的在酸性土壤下生长得好，有的在碱性土壤下生长得好。如果酸性或碱性太强也会对植物的生长造成巨大的影响，甚至造成植物死亡。
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